Komorač
Foeniculum vulgare
Plant Images
OneSeed Image
Description
Komorač (Foeniculum vulgare) je višegodišnja biljka poreklom iz mediteranskog regiona, poznata po svojoj sposobnosti da privuče korisne insekte poput letećih muva, bubamara i parazitskih osa, što pomaže u kontroli populacije štetočina. Njegov dubok koren poboljšava strukturu zemljišta i omogućava pristup hranljivim materijama iz dubljih slojeva tla, čineći ga važnim u agroekološkim sistemima. U šumskim vrtovima, komorač zauzima sloj zeljastih biljaka i može biti deo zajednice sa biljkama poput mirođije, korijandera i nevena. Međutim, treba ga držati dalje od pasulja i paradajza zbog alelopatskih svojstava. Tradicionalno se koristi u medicini i kulinarstvu širom sveta, posebno u italijanskoj i indijskoj kuhinji. Njegove aromatične semenke i ukusne lukovice su cenjene, a biljka igra ulogu u regenerativnom dizajnu kao biljka koja doprinosi biodiverzitetu i zdravlju ekosistema.
Growing Details
Komorač uspeva u dobro dreniranoj, plodnoj zemlji sa pH vrednošću od 6,0 do 7,0. Pre sadnje, obogatite zemlju dobro odležalim kompostom ili stajskim đubrivom. Direktno sejanje semena obavlja se nakon poslednjeg mraza ili se započinje u zatvorenom prostoru 4-6 nedelja pre poslednjeg mraza. Razmaknite biljke 30 cm kako biste omogućili adekvatnu cirkulaciju vazduha. Malčirajte slamom ili drvenim strugotinama da zadržite vlagu i suzbijete korov. Izbegavajte sadnju blizu pasulja i paradajza zbog alel
Edible Parts
Leaves
Seed
Stem
Tags
Carbon Farming
Attracts Wildlife
Scented Plant
Bee Friendly
Invasive
Visual Appeal
Easy Propagating
Tea
Range (Based on GBIF Data)
The map shows known occurrence points of <strong>Foeniculum vulgare</strong> recorded in scientific biodiversity databases.
Source: <a href="https://www.gbif.org" target="_blank">GBIF.org</a> — Global Biodiversity Information Facility
Location & Timing
native geo location: Native to the Mediterranean region
applicable geo region: Mediterranean
language used: sr
Flowering:
beginning
of Jun for 90 days
Harvest:
middle
of September for 30 days
Seed Start:
beginning
of March
Indoor Start:
beginning
of March
Transplant:
middle
of May
Uses & Benefits
Edible Rating:
(4/5)
edible uses: Komorač je veoma svestran u kulinarstvu. Lukovica se može seći i jesti sirova u salatama ili kuvati u raznim jelima. Perasti listovi koriste se kao začin za poboljšanje ukusa supa, variva i ribljih jela. Semenke komorača, sa svojim slatkim, anisastim ukusom, koriste se kao začin u pečenju, pravljenju kobasica i za aromatizovanje likera. Takođe se žvaću kao pomoć za varenje posle obroka. Semenke su bogate etarskim uljima, što doprinosi njihovim aromatičnim svojstvima. Prekomerna konzumacija može
Medicinal Rating:
(4/5)
medicinal uses: Semenke komorača su poznate po svojim blagodatima za varenje, često se koriste za ublažavanje nadimanja, gasova i loše probave. Čaj napravljen od semenki može umiriti probavni trakt i ima blaga diuretička svojstva. Komorač se takođe koristi za ublažavanje respiratornih poremećaja i kao galaktagog za podsticanje laktacije. Međutim, prekomerna konzumacija može dovesti do neželjenih efekata, kao što su fotosenzitivnost i alergijske reakcije, posebno kod osoba osetljivih na biljke iz porodice Apiace
health concerns: Komorač može izazvati alergijske reakcije kod nekih osoba, posebno kod onih sa alergijama na druge članove porodice Apiaceae. Takođe može uticati na dejstvo određenih lekova, pa je potrebna opreznost.
other uses: Komorač se može koristiti kao prirodni repelent protiv insekata i ponekad se koristi u kozmetici zbog svojih aromatičnih svojstava.
Scientific Literature
Loading scientific articles about <strong>Foeniculum vulgare</strong>...
Botanical data
specie: Foeniculum vulgare
common names: Komorač; Slatki komorač; Firentinski komorač
family: Apiaceae
sub family:
tribe:
sub tribe:
genus: Foeniculum
Growing Conditions
area needed: 0.5 m
spacing: 0.3 m
growing difficulty: Low
Deciduous / Evergreen: Evergreen
Seed Temp (Opt/Min/Max): 20°C / 15°C / 25°C
Plant Temp (Opt/Min/Max): 20°C / 10°C / 30°C
water demands: Medium
humidity:
light demands: High
root type: Deep
frost tender: Medium
hardness:
█
█
█
█
█
█
█
▁
▁
▁
(7/10)
first harvest: 1 years
life span: 5 years
succession: Mid
growth rate: Medium
max height: 2.5 m
max width: 1.0 m
soil preference:
Medium (Loam)
pH preference:
Neutral
flower type:
Hermaphrodite
growth details: Komorač uspeva u dobro dreniranoj, plodnoj zemlji sa pH vrednošću od 6,0 do 7,0. Pre sadnje, obogatite zemlju dobro odležalim kompostom ili stajskim đubrivom. Direktno sejanje semena obavlja se nakon poslednjeg mraza ili se započinje u zatvorenom prostoru 4-6 nedelja pre poslednjeg mraza. Razmaknite biljke 30 cm kako biste omogućili adekvatnu cirkulaciju vazduha. Malčirajte slamom ili drvenim strugotinama da zadržite vlagu i suzbijete korov. Izbegavajte sadnju blizu pasulja i paradajza zbog alel
Potential Disturbances: Komorač je generalno otporan, ali povremeno može biti pod pritiskom lisnih vaši. Uvedite bubamare i čipkarice da biste uravnotežili populaciju lisnih vaši. Koristite neem ulje ili insekticidni sapun kao organski tretman ako je potrebno. Sadnja kadifica u blizini može pomoći u odvraćanju nematoda. Pored toga, komorač može privući leptire lastin rep, što doprinosi biodiverzitetu.
Permanent Link
Scan this QR code for a permanent link to this plant:
Download QR Code
Loading comments...