Amarant
Amaranthus spp.
Plant Images
OneSeed Image
Description
Amarant je svestran i otporan rod biljaka koji uključuje nekoliko vrsta uzgajanih zbog svojih jestivih listova i semenki. Kao jednogodišnja biljka, amarant uspeva u toplim klimama i poznat je po brzom rastu i sposobnosti da poboljša strukturu tla. U agroekologiji i regenerativnoj poljoprivredi, amarant služi kao dinamički akumulator, izvlačeći hranljive materije iz dubine tla i čineći ih dostupnim drugim biljkama. U šumskim baštama, amarant se koristi kao srednji sloj biljaka, pružajući hlad i pokrov tla. Tradicionalno, amarant je bio osnovna hrana u ishrani domorodačkih naroda u Americi, cenjen zbog svojih semenki i listova. U kombinaciji s mahunarkama poput pasulja, amarant može poboljšati plodnost tla, dok sadnja s višim biljkama poput kukuruza može obezbediti delimičnu senku, korisnu u vrlo toplim klimama. Amarant je takođe poznat po svojoj sposobnosti da privlači korisne insekte i poboljšava biodiverzitet u agroekosistemima.
Growing Details
Amarant preferira puno sunce i dobro drenirano tlo. Uspeva u ilovastim uslovima, ali može tolerisati različite tipove tla. Pripremite tlo dodavanjem organske materije kao što je kompost kako biste poboljšali plodnost i strukturu. Malčiranje slamom ili lišćem može pomoći u zadržavanju vlage u tlu i suzbijanju korova. Sadnja u kombinaciji s mahunarkama poput pasulja može poboljšati dostupnost azota u tlu. Izbegavajte sadnju u previše vlažnim područjima kako biste sprečili truljenje korena. Berite
Tags
Carbon Farming
Attracts Wildlife
Erosion Preventing
Bee Friendly
Visual Appeal
Easy Propagating
High Protein
Colouring
Range (Based on GBIF Data)
The map shows known occurrence points of <strong>Amaranthus spp.</strong> recorded in scientific biodiversity databases.
Source: <a href="https://www.gbif.org" target="_blank">GBIF.org</a> — Global Biodiversity Information Facility
Location & Timing
native geo location: Native to the Americas, now widespread global
applicable geo region: Global
language used: sr
Flowering:
beginning
of Jun for 90 days
Harvest:
middle
of September for 30 days
Seed Start:
beginning
of March
Indoor Start:
beginning
of March
Transplant:
beginning
of May
Uses & Benefits
Edible Rating:
(5/5)
edible uses: Listovi amaranta mogu se kuvati i jesti kao spanać, pružajući bogat izvor vitamina A, C i K, kao i minerala poput kalcijuma i gvožđa. Semenke su bez glutena i mogu se koristiti kao zamena za žitarice u kašama, hlebu i drugim jelima. Mogu se iskokati kao kokice ili samleti u brašno. Semenke su dostupne nakon perioda cvetanja, obično od kasnog leta do rane jeseni. Listovi se najbolje beru kada su mladi i nežni za optimalan ukus i nutritivni sadržaj.
Medicinal Rating:
(3/5)
medicinal uses: Amarant se koristi u tradicionalnoj medicini za lečenje upala, visokog holesterola i hipertenzije. Listovi, bogati antioksidansima, mogu se koristiti u čajevima ili kao oblog za kožna oboljenja. Međutim, ove upotrebe treba primenjivati s oprezom i ne smeju zameniti profesionalni medicinski savet. Semenke su takođe poznate po svom potencijalu da pomognu u zdravlju probavnog sistema zbog visokog sadržaja vlakana.
health concerns: Neke vrste mogu sadržati oksalate, koji mogu doprineti stvaranju bubrežnih kamenaca ako se konzumiraju u velikim količinama. Preporučuje se umerena konzumacija, posebno za osobe s problemima bubrega. Kuvanje listova može smanjiti sadržaj oksalata.
other uses: Amarant se može koristiti kao zeleni đubrivni pokrov ili pokrovni usev za poboljšanje plodnosti zemljišta. Neke vrste se koriste i kao ukrasne biljke zbog svojih šarenih cvetova. Biomasa biljke može se kompostirati kako bi se vratili hranljivi sastojci u tlo.
Scientific Literature
Loading scientific articles about <strong>Amaranthus spp.</strong>...
Botanical data
specie: Amaranthus spp.
common names: Svinjski korov; Kalalu; Ljubav-leži-krvareći
family: Amaranthaceae
sub family:
tribe:
sub tribe:
genus: Amaranthus
Growing Conditions
area needed: 0.3 m
spacing: 0.3 m
growing difficulty: Low
Deciduous / Evergreen: Evergreen
Seed Temp (Opt/Min/Max): 25°C / 18°C / 30°C
Plant Temp (Opt/Min/Max): 25°C / 15°C / 35°C
water demands: Medium
humidity:
light demands: High
root type: Shallow
frost tender: High
hardness:
█
█
█
█
█
█
█
█
█
▁
(9/10)
first harvest: 1 years
life span: 1 years
succession: Pioneer
growth rate: Fast
max height: 2.0 m
max width: 0.5 m
soil preference:
Medium (Loam)
pH preference:
Neutral
flower type:
Monoecious
growth details: Amarant preferira puno sunce i dobro drenirano tlo. Uspeva u ilovastim uslovima, ali može tolerisati različite tipove tla. Pripremite tlo dodavanjem organske materije kao što je kompost kako biste poboljšali plodnost i strukturu. Malčiranje slamom ili lišćem može pomoći u zadržavanju vlage u tlu i suzbijanju korova. Sadnja u kombinaciji s mahunarkama poput pasulja može poboljšati dostupnost azota u tlu. Izbegavajte sadnju u previše vlažnim područjima kako biste sprečili truljenje korena. Berite
Potential Disturbances: Uobičajeni problemi uključuju lisne vaši, buvače i gusenice. Podstičite korisne insekte poput bubamara i parazitskih osa da kontrolišu populaciju lisnih vaši. Koristite neem ulje ili sprej od belog luka kao organske metode kontrole. Osigurajte dobru cirkulaciju vazduha kako biste sprečili bolesti poput plamenjače i izbegavajte prekomerno zasićenje vodom. Sadnja nevena u blizini može pomoći u odbijanju nematoda.
Permanent Link
Scan this QR code for a permanent link to this plant:
Download QR Code
Loading comments...